octubre 25, 2020

Música chilena y buenas noticias

Alberto Osorio ganó concurso “Antofagasta al Plato 2020” con el mejor caldillo de pescado

Una nueva versión del concurso gastronómico “Antofagasta al Plato” se llevó a cabo este fin de semana en el sector del Muelle Histórico, Melbourne & Clark, iniciativa que por sexto año consecutivo organizó la Municipalidad de Antofagasta.

El desafío que tuvieron los 8 concursantes en esta versión, fue preparar el mejor caldillo de pescado de la comuna, buscando promover esta receta típica de la zona norte de Chile. “Es una actividad que busca reconocer lo rico que tiene la gastronomía de nuestra ciudad (…) Así que estamos contentos porque salieron unos platos maravillosos y una degustación increíble justamente con materia prima de la región de Antofagasta”, precisó la alcaldesa Karen Rojo.

Alberto Osorio de 27 años, fue el ganador con su plato llamado “Caldillo y Humo”, receta que llamó la atención del jurado por ser una propuesta innovadora. “La verdad es que no me lo esperaba para nada porque llegué y estaba en un ambiente inhóspito, no sabía qué estaba pasando (…) me sorprende mucho que hayan elegido el plato como número uno. Feliz y contento de haber ganado esta ocasión, primera vez que participo”.

Sobre la preparación de su plato precisó “En Santiago trabajé en restoranes donde usábamos bastante el ahumado (…) Entonces básicamente me inspiré entre el caldillo, el mar y un ahumado, que es una combinación medio rara, pero funcionó súper bien”.

Respecto a los otros concursantes premiados, el segundo lugar lo obtuvo Angelo Moreno (33) con su plato “Caldillo de Pejeperro” y el tercero, Karen Vargas (37) con “Caldillo Mujeres de Mar”.

Precisemos que el primer lugar recibió 500 mil pesos en efectivo, el segundo 300 mil y el tercero 200 mil. 

Posterior a la competencia, los asistentes pudieron degustar el Caldillo de Pescado más grande de Chile, preparación que contó con 60 kilos de congrio. 

Al igual que en versiones anteriores, el certamen contó con el apoyo de “La Chimba Cocina con Sentidos” y las carreras de gastronomía de las universidades Santo Tomás e Inacap y el instituto AIEP.

Escucha música de la región y del país

febrero 2020
L M X J V S D
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829  

Instagram

  • Sipo apruebo💪🏽🇨🇱 #lunita #perritoschile #antofagasta
  • PRIMEROS RESULTADOS #Plebiscito2020 🇨🇱🗳️ ✓
.
Con el 0,40% de los votos escrutados para la primera pregunta, y el 0,19% respecto de la segunda, estos son los primeros resultados del plebiscito nacional publicados por el Servicio Electoral de #Chile (SERVEL).
.
#EnPolitica #Noticias #SantiagoDeChile #Valparaíso #Antofagasta 🔵⚫
  • ✰𝐀𝐥𝐢𝐬𝐚𝐝𝐨 𝐋𝐚𝐫𝐠𝐚 𝐝𝐮𝐫𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐜𝐨𝐧 𝐊𝐞𝐫𝐚𝐭𝐢𝐧𝐚 𝐁𝐫𝐚𝐬𝐢𝐥𝐞𝐧̃𝐚 𝐆𝐨𝐥𝐝  𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐦𝐢 𝐜𝐥𝐢𝐞𝐧𝐭𝐚 𝐛𝐞𝐥𝐥𝐚 ✰
👩🏼‍🦱➟👩🏼

𝐃𝐞𝐬𝐥𝐢𝐳𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐯𝐞𝐫 𝐞𝐥 𝐚𝐧𝐭𝐞𝐬 𝐲 𝐞𝐥 𝐝𝐞𝐬𝐩𝐮𝐞́𝐬 𝐝𝐞 𝐞𝐬𝐭𝐞 𝐦𝐚𝐫𝐚𝐯𝐢𝐥𝐥𝐨𝐬𝐨 𝐜𝐚𝐦𝐛𝐢𝐨 🤍

•𝐆𝐫𝐚𝐜𝐢𝐚𝐬 𝐩𝐨𝐫 𝐬𝐮 𝐩𝐫𝐞𝐟𝐞𝐫𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚 𝐲 𝐩𝐨𝐫 𝐜𝐨𝐧𝐟𝐢𝐚𝐫𝐦𝐞 𝐬𝐮 𝐜𝐚𝐛𝐞𝐥𝐥𝐨🤩 

•𝐑𝐞𝐜𝐮𝐞𝐫𝐝𝐞𝐧 𝐪𝐮𝐞 𝐞𝐬𝐭𝐨𝐲 𝐚𝐭𝐞𝐧𝐝𝐢𝐞𝐧𝐝𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐭𝐨𝐝𝐚𝐬 𝐥𝐚𝐬 𝐦𝐞𝐝𝐢𝐝𝐚𝐬 𝐩𝐫𝐞𝐯𝐞𝐧𝐭𝐢𝐯𝐚𝐬 𝐧𝐞𝐜𝐞𝐬𝐚𝐫𝐢𝐚𝐬 𝐲 𝐬𝐢𝐞𝐦𝐩𝐫𝐞 𝐪𝐮𝐞 𝐮𝐬𝐭𝐞𝐝𝐞𝐬 𝐪𝐮𝐢𝐞𝐫𝐚𝐧 𝐲  𝐬𝐞 𝐬𝐢𝐞𝐧𝐭𝐚𝐧 𝐬𝐞𝐠𝐮𝐫𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐯𝐞𝐧𝐢𝐫 𝐚 𝐦𝐢 𝐝𝐨𝐦𝐢𝐜𝐢𝐥𝐢𝐨, 𝐥𝐚𝐬 𝐪𝐮𝐢𝐞𝐫𝐨 𝐲 𝐜𝐮𝐢́𝐝𝐞𝐧𝐬𝐞•

#antofagasta #chile #alisados #keratina #catalinalisados #hair #cabello #girl #capilar #likeforlikes #chileangirls #love #like #face #tratamiento #salondebelleza #mejillones #belleza #lovehair #tocopilla #longhair #hairstayle  #babyliss #hairstylist #style #colorhair #instagram #instahaircolor #alisadosantofagasta #babylisspro @babyliss  @babylisspro.chile
  • ✰ 𝐀𝐥𝐢𝐬𝐚𝐝𝐨 𝐂𝐚𝐩𝐢𝐥𝐚𝐫 𝐝𝐞 𝐤𝐞𝐫𝐚𝐭𝐢𝐧𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐂𝐞́𝐥𝐮𝐥𝐚𝐬 𝐦𝐚𝐝𝐫𝐞𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐦𝐢 𝐜𝐥𝐢𝐞𝐧𝐭𝐚 𝐛𝐞𝐥𝐥𝐚 ✰

𝐃𝐞𝐬𝐥𝐢𝐳𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐯𝐞𝐫 𝐞𝐥 𝐚𝐧𝐭𝐞𝐬 𝐲 𝐞𝐥 𝐝𝐞𝐬𝐩𝐮𝐞́𝐬 𝐝𝐞 𝐞𝐬𝐭𝐞 𝐦𝐚𝐫𝐚𝐯𝐢𝐥𝐥𝐨𝐬𝐨 𝐜𝐚𝐦𝐛𝐢𝐨 🤍

•𝐆𝐫𝐚𝐜𝐢𝐚𝐬 𝐩𝐨𝐫 𝐬𝐮 𝐩𝐫𝐞𝐟𝐞𝐫𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚 𝐲 𝐩𝐨𝐫 𝐜𝐨𝐧𝐟𝐢𝐚𝐫𝐦𝐞 𝐬𝐮 𝐜𝐚𝐛𝐞𝐥𝐥𝐨🤩

•𝐑𝐞𝐜𝐮𝐞𝐫𝐝𝐞𝐧 𝐪𝐮𝐞 𝐞𝐬𝐭𝐨𝐲 𝐚𝐭𝐞𝐧𝐝𝐢𝐞𝐧𝐝𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐭𝐨𝐝𝐚𝐬 𝐥𝐚𝐬 𝐦𝐞𝐝𝐢𝐝𝐚𝐬 𝐩𝐫𝐞𝐯𝐞𝐧𝐭𝐢𝐯𝐚𝐬 𝐧𝐞𝐜𝐞𝐬𝐚𝐫𝐢𝐚𝐬 𝐲 𝐬𝐢𝐞𝐦𝐩𝐫𝐞 𝐪𝐮𝐞 𝐮𝐬𝐭𝐞𝐝𝐞𝐬 𝐪𝐮𝐢𝐞𝐫𝐚𝐧 𝐲  𝐬𝐞 𝐬𝐢𝐞𝐧𝐭𝐚𝐧 𝐬𝐞𝐠𝐮𝐫𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐯𝐞𝐧𝐢𝐫 𝐚 𝐦𝐢 𝐝𝐨𝐦𝐢𝐜𝐢𝐥𝐢𝐨, 𝐥𝐚𝐬 𝐪𝐮𝐢𝐞𝐫𝐨 𝐲 𝐜𝐮𝐢́𝐝𝐞𝐧𝐬𝐞•

#antofagasta #chile #alisados #keratina #catalinalisados #hair #cabello #girl #capilar #likeforlikes #chileangirls #love #like #face #tratamiento #salondebelleza #mejillones #belleza #lovehair #tocopilla #longhair #hairstayle  #babyliss #hairstylist #style #colorhair #instagram #instahaircolor #alisadosantofagasta #babylisspro @babyliss @babylisspro.chile
  • 😳 😈😳🙄 #instachile #chilean #chilena #chilenita #Rd #santiago #peru #cali #colombia #ecuador #venezuela #brasil #boanoite #siguemeytesigo #sigueme #liketime #followforfollowback #followers #followme #concepcion #antofagasta #comedy #twerk #cuarentenatime #cuarentena
  • ¿Necesitas un internet BUENO, BONITO Y BARATO?
.
Aprovecha esta promoción solamente disponible HASTA EL 31 DE OCTUBRE.
.
 Ciertas comunas aplican. Consulta factibilidad escribiendo al whatsapp haciendo clic en el enlace de la bio o escribe al privado.
.
Estoy para ayudarte.
.
.
.
.
#Arica #Iquique #Antofagasta #Calama #LosAndes #Quillota #Concon #Limache #Quilpue #Chiguayante #Concepcion #Temuco #PuertoMontt #PuertoVaras #Macul #Ñuñoa #SanMiguel #Buin #PadreHurtado #Peñaflor #Huechuraba #Chile #apruebo #rechazo #plesbicito #Chile #RegiónMetropolitana
  • Resultado de otra mesa en #antofagasta
  • #YodecidoElPlebiscito I Conteo de votos en territorio nacional cuando van 1.75% de las mesas escrutadas.
#Plebiscito2020 #Antofagasta
  • #antofagasta #antofagastachile🇨🇱 #antofa #antofagastacity #stgo #chile #ropadesegundamano

¡Sígueme!